La camphinoise

Depuis 1860

Les produits du moulin

Farine sur la table

Les farines

Pour du salé ou du sucré, nous avons la farine qui sublimera votre plat

Levure de boulanger

Les levures

Elles sont utilisées comme agent levant pour donner du volume aux pâtes sous l’effet de la fermentation

inclusions pépites de chocolats

Les inclusions

Découvrez nos inclusions salées ou sucrées permettant de diversifier les produits de panification

Fruits secs en nombre

Les fruits secs

Aussi bien pour mettre dans le pain, pour grignoter ou même en apéritif, ils seront vous faire plaisir

mélange de graines boulanger

Les graines

En ajoutant des graines à vos pains, vous pouvez apporter de la saveur et du croquant en fonction de vos goûts

Vincent et Christophe les deux gérant de u moulin de Camphin-en-Carembault

Une histoire de famille

Depuis 2010, c'est une histoire de famille qui se poursuit. Aujourd'hui et depuis 15 ans, c'est Vincent Grauwin et Christophe Wattrelot à la tête de cette entreprise.

Fabricant de farine traditionnelle, de graines ainsi que de préparations pour faire de la pâtisserie.

Le moulin est située à Camphin-en-Carembault près de Lille.

Vincent et Christophe les deux gérant de u moulin de Camphin-en-Carembault

Pourquoi choisir la camphinoise ?

Local

Made in France

Tous nos produits viennent de France

Expérience

Expérience

Un savoir faire dans la meunerie et dans la boulangerie depuis des années

Adaptabilité

Adaptabilité

Au service de la boulangerie et des particuliers

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Claudine Dubois
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Idéal quand on pâtisse et cuisine ... Vente directe, excellente qualité, choix de farines et d'inserts. Facile pour se garer. Service rapide.
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Gab Gb
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J’ai connu cet endroit grâce au colis, je suis contente d’aller récupérer mes colis car ils sont sympathique et du coup j’en profite pour découvrir une bière toujours différente, du génépi, des petites choses à mettre dans mes yaourts ou salade. C’est très sympathique et bonne découverte grâce aux colis
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Brigitte Matuszak
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Bons produits
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Rachel Tourbier
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Excellent magasin avec des produits de qualités et de super conseils J’ai découvert des types de farine pour faire des pâtisseries, après avoir testé je peux dire que c’est incroyable. Gros gros plus que la farine à hamburger qui est excellente

Vous êtes un particulier ? Un professionnel ?

Parce qu’un bon pain ou une belle pâtisserie commencent toujours par une farine de qualité, nous vous invitons à découvrir notre sélection en ligne… et si vous préférez discuter recettes, besoins ou projets, notre formulaire de contact est à votre disposition.